A+ A- A

 

 

 

 

 

 

 

 

 logooo

 

Médiathèque de Baud

Nouveautés

100% pain

Auteur(s)KAYSER, Eric (Auteur) ;RIBAUT, Jean-Claude (Auteur) ;GAMBRELLE, Fabienne (Auteur) ;DUCASSE, Alain (Préfacier, postfacier...) ;SICOT, Edouard (Photographe)

Titre(s)100% pain : la saga du pain enveloppée de 60 recettes croustillantes / Eric KAYSER ; Jean-Claude RIBAUT ; Fabienne GAMBRELLE ; Alain DUCASSE ; Edouard SICOT.

NotesRecettes pour fabriquer du pain à la machine et à la main.

Sujet(s)
Pain : Recettes
Levain
Pain : Histoire
Boulanger
Alimentation

Indice(s)641.815 KAY

Du même auteur
Slide à la main possible dans le tableau
Exemplaires
CoteSupportSituationDate retourSectionLocalisation
641.815 KAYLivreen rayonAdulteCuisine

Quatrième de couverture

Chargement en coursChargement en cours...
Source : Electre

Table des matières

Chargement en coursChargement en cours...
Source : Electre

Vidéos d'auteur

Source : Babelio

Podcasts

Source : Babelio

Biographie

Source : Wikipédia
Chargement en coursChargement en cours...

Note (0)

0 votant

Note de la notice : 

Vous aussi, vous pouvez donner une note :

Commentaires (0)

Ajouter un commentaire
Aucun commentaire

Tags (0)

Aucun tag
Vous aussi, vous pouvez saisir un tag :